أكد بسام قلعجي رئيس الجمعية الحرفية لصناعة البوظة والحلويات أن الحلويات السورية هي الأرخص سعراً مقارنة بدول أخرى وأن كل 3 أيام هناك تعديل على أسعارها .
وقال قلعجي إن الحرفيين وصلوا لدرجة الحيرة في سعر المبيع نتيجة الارتفاع اليومي غير المعقول في أسعار المواد الأولية مثل الفستق الحلبي والسمن الحيواني وغيرها.
وبين قلعجي أن المراقبة تكون مشددة على الحرفي بينما التجار هم من يتحكمون بسعر المواد الأولية ولا يقبلون تقديم فاتورة نظامية محملا وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك المسؤولية عن مراقبة وضبط الأسعار،موضحا أن الجمعية تحدد بيان تكلفة الأسعار للحرفي بناءً على كمية الفستق ونوعيتها والسمون المستخدمة، بنسبة ربح 25%.
نينار إف ام
يسرنا انضمامكم لقناتنا على تيلغرام : انقر هنا
