البدانة

البدانة تعريف البدانة: هي ببساطة زيادة الخلايا الدهنية وزيادة في حجم الخلايا الدهنية وخاصة عند الشباب. وتعتبر البدانة زيادة نسبة الشحوم في الجسم وزيادة مشعر كتلة الجسم BMI أكثر من 27 طرق تشخيص البدانة كثيرة منها ما هو معقد يحتاج إلى فحوصات ومنها بسيط يجري في أي عيادة بالنسبة للعموم يمكن التعرف على الوزن الطبيعي التقريبي بحذف 100 من الطول أي الوزن الطبيعي التقريبي=الطول بالسنتمتر-100 وكذلك بقياس سمك الجلد في مناطق خاصة بالذراعين و الظهر و البطن وتفرغ في جداول خاصة يمكن منها حساب كمية الدهون بالجسم وكذلك توجد ميازن خاصة و أجهزة متطورة يمكن أن تعطي نسبة كمية الدهون وتقارن هذه النسب بالنسبة الطبيعية. أسباب البدانة: 1- عوامل بيئة وعوامل جنينه لتخزين الدهون الزائدة. العوامل الوراثية المسببة للبدانة: يوجد على الأقل 130 مورثة لها دور في أحداث البدانة. طرق تناول الطعام: المواد الغذائية الغنية بالدهون تحدث أكبر درجة من البدانة عن طريق المواد الغذائية الغنية بالكربوهيدبات (سكريات+نشويات)وذلك لأن: 1-غرام الدهون يحوي على أكثر من ضعفي السعرات الموجودة في غرام البروتين أو السكريات.                2-الطعام الغني بالدهون أجمل مذاقا ولا يحدث فقد للشهية مثل الطعام الغني بالسكريات و النشويات. 3-الطعام الدهن يحوي على كمية أقل من الألياف ويمكن مضغه وابتلاعه في وقت أقل. 4-الطعام الدهني يطهى بوقت أقصر وابتلاع كميات كبيرة منه أسهل. 5-تخزين الدهون في الجسم أسهل من تخزين السكريات والنشويات و البروتينات عندما يكون الغذاء أكثر من حاجة الجسم. 6-الطاقة التي يستهلكها الجسم في تخزين الدهن الزائد في الغذاء أكثر من الطاقة التي في الدهون التي دخلت الجسم عن طريق الغذاء. بينما لتكوين الدهون من البروتينات و السكريات نحتاج 40% من الطاقة الموجودة في السكريات و البروتينات.                                     2 - مستوى النشاط العضلي: يساعد في الاحتفاظ بثبات وزن الجسم واليدين أقل نشاطا من التنحيف فالنشاط العضلي يعتبر عاملا مهما في استهلاك الطاقة اليومية في الجسم. 3- الأدوية: يوجد كثير من الأدوية تؤدي لزيادة الوزن مثل الكورتيزون و مشتقاته الأنسولين و خافضات السكر الفموية مضادات الاكتئاب الاندرال(حاصرات بيتا) 4- الشدة النفسية: الاكتئاب يزيد الوزن. 5- اصابات الجهاز العصبي المركزي: رضوض الرأس وجراحات الدماغ تؤدي إلى البدانة وأورام الغدة النخامية. 6- أمراض الغدد الصماء: قصور الدرق داء كوشينغ (المعالج بالكورتيزون) متى يمكننا اعتبار البدانة مرض: تعتبر البدانة مرض عندما يزيد BMI عن 30 وعندما تؤثر في حركة الشخص وتعيق عمله اليومي المعتاد وتؤثر سلبا في إنتاجه اليومي وتؤثر سلبا على أجهزته (القلب-الرئتين-المفاصل العمود الفقري) في سورية لا يوجد دراسة إحصائية دقيقة على مدى انتشار البدانة ولكن من الملاحظ في أن هذه الحالة في تزايد خاصة عند الأطفال وفي أعمار المراهقة لزيادة الدهون في الوجبات السريعة وقلة الحركة مقارنة في الأجيال السابقة. من أحدث الأجهزة العلمية الطيبة الموافق عليها في المنظمات الصحية العالمية: هناك طريقة حديثة و آمنة من دون اختلاطات لتخفيف الدهون وذلك عن طريق استخدام أجهزة حدثيه وهذه الأجهزة تعمل على إذابة الدهون عبر الجلد عن طريق إرسال أمواج فوق صوتية تعمل على تسخين الماء من الخلية الشحمية ومن ثم إذابتها و طرحها عن طريق الاستقلاب وكذلك يوجد جهاز آخر متمم لعمل الجهاز الأول وهو جهاز LPG أو إل اندرمولوجي وهو جهاز حديث عالميا ويعمل على تنشيط الدوران اللمفي السطحي واللمفي العميق ولذلك يتم تنشيط لجريان الدم في العضلات وكذلك تنشيط الكولاجين (بروتين يؤثر في العضلات) مما يؤدي لحدوث شد عضلات الجسم و إزالة الترهلات وتفتيت الدهون.علما أن هذه الأجهزة موجودة في بلادنا ولدنيا في العيادة وهي حاصلة على موافقة منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية و الدواء الأمريكيةFDAوهي تعمل على إذابة الدهون وشد الترهلات ،خلال البرنامج المكون من عدة جلسات على الجهازين يتم إنقاص الوزن حوالي 5-7 كغ خلال عشرون يوم وانخفاض المقاس من 2-3 مقاسات خلال أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من العلاج و بدون تأثيرات جانبية أو ضارة.ولدينا أحدث ميزان مبرمج على الكمبيوتر يعمل على قياس مكونات الجسم من دهون وبروتين و عضلات و سوائل ومقارنة كمية الحريريات المأخوذة والواجب أخذها مع تحديد العمر الفيزيولوجي لخلايا الجسم وهذا يقارن المريض قبل وبعد البرنامج. إضافة الى برامج حمية غذائية يتبعها المريض تساعد على انقاص الوزن وتثبيت الوزن . الاختصاصية مايا برنية دبلوم في التغذية وطب الأعشاب