مخبز متنقل لأشرفية صحنايا بريف دمشق مطلع شباط القادم

أعلن مدير فرع المخابز في ريف دمشق مؤيد الرفاعي عن تجهيز مخبز متنقل لوضعه في الخدمة في أشرفية صحنايا وذلك في إطار الجهود المبذولة لتعزيز عمليات إيصال مادة الخبز للمواطنين.وأوضح الرفاعي أنه تم إجراء التجارب الفنية والمعايرة بهدف الإنطلاق الفعلي بعملية تصنيع الرغيف وبيعه للمواطنين في البلدة مطلع شباط القادم .وأشار الرفاعي الى أن الطاقة الإنتاجية اليومية للمخبز المتنقل تصنيع نحو 5 – 6 أطنان من الدقيق و ما يعادل نحو 7 أطنان من مادة الخبز، مؤكدا توفير الكادر الذي سيتولى تشغيل المخبز المتنقل مع تأمين كل مستلزمات صناعة الرغيف من دقيق و خميرة و محروقات و غيرها من المستلزمات .ولفت مدير فرع مخابز ريف دمشق الى حرص المعنيين على توفير الرغيف لكل القرى و البلدات عن طريق الأفران التي أعيد تأهيلها أو عن طريق رفد هذه البلدات باحتياجاتها من مادة الخبز ، منوها باتخاذ الاجراءات اللازمة من أجل الترخيص لمخبز في أشرفية صحنايا .