سورية الحدث الإخبارية- السويداء- معين حمد العماطوري
رغم الصعوبات التي تواجه العمل البحثي، والحصار الاقتصادي الذي من شانه ان ينعكس على ذهنية التفكير والأداء، إلا أن عوامل الارتباط بالانتماء وحب العلم والشغف لإنتاج قيمة مضافة في الحياة اليومية للباحث، جعل من فريق علمي متخصص بزراعة نبات الزعفران في مركز البحوث العلمية الزراعية بالسويداء وبعد عامين التوصل لنتائج حقلية باتت مرجعاً علمياً.
استطاع هذا الفريق إثبات قيمة العمل المعرفي العلمي القائم على التجريب، بعد تشكيل لجنة وزارية على المستوى الوطني (لجنة القرار 3109/و لا تاريخ 15/8/2018) برئاسة السيد معاون وزير الزراعة وعضوية مدير عام الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، ورئيس مركز البحوث العلمية الزراعية بالسويداء وغيرهم، للاهتمام بنبات الزعفران ونشر زراعته في سورية، إلى وضع منهجية أوضحها الدكتور وسيم محسن رئيس مركز البحوث العلمية الزراعية بالسويداء وفريق العمل أنه تم وضع خطة طموحة لزراعة نبات الزعفران في مركز بحوث السويداء
تم تخصيص ثلاث مواقع لزراعة الزعفران ضمن محطات المركز، وحددت للعمل مجموعة من الأهداف من أهمها دراسة العوامل المؤثرة بنجاح زراعة هذا النبات الهام في محافظة السويداء وأهم الشروط الفنية المتعلقة بنجاح تجارب زراعته تمهيدا لنقل هذه النتائج والمعارف إلى الأخوة المزارعين، وتشكل فريق بحثي للإشراف والمتابعة من مختلف التخصصات العلمية الدقيقة.
رافق ذلك خلال فترة التنفيذ العديد من الندوات العلمية بهذا الخصوص، أوضحوا أن الزعفران نبات بصلي من فصيلة السوسنيات، والجزء الفعال في الزعفران أعضاء التلقيح وتسمى (المياسم) وتنزع من الزهور المتفتحة، يستوطن اماكن كثيرة من آسيا، حالياً يزرع بكثرة في إيران وإسبانيا والهند، وتتصدر إيران لائحة الدول المنتجة للزعفران حتى اللحظة ويبلغ انتاجها السنوي ما يقارب الثمانمائة طن، علماً أن جمع كيلو غرام واحد من مياسم الزعفران الجاف يستلزم قطف 130.000 زهرة.
ومن أهم فوائد الزعفران الطبية أنه طارد للأرياح، وبنفس الوقت فإنه يوقف شهية الطعام، يستعمل للحمية وتخفيض الوزن، ومعرق ويساعد على تخفيض الحرارة، ومنشط للطاقة الجنسية، ومفيد في معالجة السعال والتهابات القصبة الهوائية، ومعالجة البشرة الجافة، ويمكن مزج الزعفران مع الزنجبيل لتحسين الاداء والنتائج، وإعطاء البشرة الطراوة اللازمة، كما ويعطي الزعفران طاقة، فهو يزيد في الطاقة الجسدية ويقوي الحواس من سمع وإبصار وشم ولمس، وينشط القلب ويمنع تسرع القلب والخفقان، ويتمتع بخصائص وقائية مقاومة للسرطان.
نتائج العمل:
وبعد عمل دام عامين ونيف من المتابعة اليومية وأخذ القراءات العلمية وتحليلها جرى بتاريخ 26 تشرين الثاني 2020 تكريم الفريق المشرف على نتائج بحث الزعفران في مركز بحوث السويداء من قبل هاني ايوب رئيس اتحاد العمال والدكتور وسيم محسن رئيس مركز البحوث العلمية الزراعية وعضو المكتب التنفيذي بالاتحاد وائل عدوان ورئيس مكتب نقابة عمال التنمية الزراعية ضياء ابو غازي والمهندس عدنان سكيكر عضو مكتب النقابة.
حيث قدم د. محسن شرحاً موسعاً عن أهمية المشروع وقيمته الاقتصادية والاستراتيجية وظروف زراعة الزعفران وشروط نجاحه وانتشار هذا النبات في محافظة السويداء منوهين إلى الدعم المقدم من السيدة المدير العام للهيئة العامة للبحوث الزراعية الدكتورة ماجدة محمد مفلح لمستلزمات العمل بغية نجاح هذا المشروع في السويداء.
يسرنا انضمامكم لقناتنا على تيلغرام : انقر هنا
