لارتفاع نسب النخالة والرطوبة .. إيقاف استلام أي دقيق تمويني من مطاحن حماة الخاصة..

بيَّنَ وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك عمرو سالم أنه تم إيقاف استلام أي دقيق من مطاحن حماة الخاصة، وإرسال دقيق من مطاحن المؤسسة العامة للحبوب في محافظات أخرى إلى حماة، لدعم حاجتها من الدقيق بشكل كامل.

وأوضح أن ذلك كان على خلفية تفقده للعديد من المخابز في حماة، ومشاهدته نوعية الخبز السيئة، وتكليفه لجنة خاصة بجمع عينات من الدقيق الموزع من المطاحن الخاصة وتحليلها في المخبر المركزي للوزارة.

ولفت إلى أن نتيجة جميع العينات كانت مرفوضة لارتفاع نسبة النخالة والرطوبة والأجرام، وبناءً على ذلك، تم اتخاذ ذلك القرار.

ولفت الوزير إلى أن مديرية التجارة الداخلية بحماة، تنظم الضبوط التموينية بحق جميع المتورّطين وفق المرسوم 8 للعام 2021 وإحالتهم إلى القضاء، إضافة إلى تغريم المطاحن الخاصّة المسؤولة عن تلك المخالفات الجسيمة والاستهتار بخبز المواطنين.

وأكد الوزير أن الوزارة ستتخذ الإجراءات القانونية ذاتها بحق كل المطاحن التي ترتكب المخالفات ذاتها في جميع المحافظات.