مخبز "جرمز" بدأ عمله التجريبي تمهيداً لوضعه في الخدمة وإنتاج مادة الخبز بريف القامشلي
سورية الحدث
في إطار خطة محافظة الحسكة للتوسع في إحداث المخابز الآلية لتلبية احتياجات المواطنيين من مادة الخبز، وبجهود ومتابعة حثيثة من محافظ الحسكة اللواء غسان حليم خليل، وبدعم من منظمة الغذاء العالمي، بدأ مخبز بلدة جرمز بريف القامشلي، العمل على إنتاج مادة الخبز بشكل تجريبي تمهيداً لوضعه في الخدمة خلال الأيام القليلة المقبلة.
وبيّن مدير فرع المخابز بالحسكة، عبدالله الهصر في تصريح لـ"الوطن أن لجان الإشراف التابعة لفرع المخابز واللجان الفنية التابعة لمنظمة الغذاء العالمي، باشرت العمل على إجراء التجارب الفنية على المخبز الذي قام بإنتاج كميات قليلة من مادة الخبز، للاطلاع على مدى جاهزيته من أجل وضعه في الخدمة الفعلية خلال الأيام القليلة القادمة، وبطاقة إنتاجية تصل إلى كمية ٩ طن يومياً، والذي سيقوم بدوره على تغطية احتياجات أهالي بلدة جرمز وعدد من القرى المجاورة من مادة الخبز.
