التموين تضبط ورشة لغش العسل في قدسيا بريف دمشق

سورية الحدث  خاص ضبطت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بريف دمشق ورشة لغش العسل في مستودع أحد المنازل بمنطقة قدسيا بريف دمشق وذلك في إطار المتابعة المستمرة لوزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك للأسواق والمواد والسلع الغذائية والاستهلاكية المطروحة فيها ومدى مطابقتها لشروط الصحة والسلامة الغذائيةواعترف صاحبا الورشة (غ.خ) و(ا.خ) في تصريح لهما أنهما يقومان بغش مادة العسل عن طريق خلط السكر مع الشبة ومغلي الشاي والمنكهات وعشبة جيجان ثم تعبئتها ضمن مطربانات وطرحها في السوق على أنها عسل طبيعي ليتم بيعها ضمن محل تابع له في شارع الثورة بدمشق فيما نظمت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بريف دمشق الضبط التمويني اللازم بحق المخالفين وإحالتهما لقسم الأمن الجنائي بقدسيا لاستكمال التحقيق معهما وحجزت المواد المضبوطة بالورشة مبينة أنها خاطبت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدمشق للتعاون معاً في اتخاذ الإجراءات اللازمة من قبلهم بحق محل بيع العسل المغشوش وحول هذا الموضوع ولكشف العسل المغشوش عن الاصلي   يؤكد النحال عبدالله جورج مراد   صاحب عسل صيدنايا انه من الصعب الكشف عن المغشوش بالعين المجردة  ولا يمكن كشفه  الا ضمن التحاليل المخبرية  فقط  وميزات العسل الصافي لايمكن معرفتها وكشفها الا النحال نفسه  وللعسل الوان متعددة ومختلفة حسب العشب والمادة   فمثلا الفاتح من عسل الحمضيات والغامق عسواد من حبة البركة   والعسلي للعسل الجبلي والاشقر من عسل السمسم والالوان والطعم حسب المرعى  .مرعى النحل حسب الورود  ومن اي ورد  يتغذى  ...........وتمنى مراد للجميع ولشبكة سورية الحدث  ولمديرها العام الاستاذ كمال عبدالله كل الصحة والخير  والتوفيق والنجاح