كشف جمال الدين شعيب معاون وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك عن تنفيذ تجربة تركيب عدادات داخل الأفران للحد من تهريب الطحين.وأشار شعيب أنه تم تركيب العدادات داخل فرن ابن النفيس مبدئياً، وستعمم التجربة على جميع الأفران في سورية لاحقاً. ويقوم العداد الموصول بالإدارة العامة للشركة العامة للمخابز حسب شعيب بعدّ الأرغفة الناتجة عن عملية إنتاج الخبز، حيث تتم مقارنتها مع كمية الدقيق المسلمة للأفران.وكانت دائرة حماية المستهلك في مديرية التجارة الداخلية اتهمت العديد من الأفران بالتلاعب بأوزان رغيف الخبز وجودته لسرقة المخصصات من الطحين، مضيفةً أن الأفران تتلاعب بحجم الرغيف ليصبح أقل من 30 سم ما يؤدي إلى إنقاص وزن الربطة.ويشمل التلاعب بالوزن بإضافة خبز يابس منقوع بالماء للعجين، حيث يظهر بالرغيف على شكل بقع ونقاط سوداء.وقامت وزارة التموين عقب ذلك بخفض مخصصات الأفران من الطحين، ما أدى إلى أزمة في الكميات المتوافرة من الخبز في عدد من المحافظات.
التاريخ - 2018-11-20 10:52 PM المشاهدات 627
يسرنا انضمامكم لقناتنا على تيلغرام : انقر هنا