حرفيو الخبز والمعجنات يبحثون متاعب الحرفة وصعوبات العمل

  عقدت الجمعية الحرفية لصناع الخبز والكعك والمعجنات بدمشق مؤتمرها بحضور ممثلي الجمعيات الحرفية وفرع دمشق لحزب البعث العربي الاشتراكي ومديرية الصناعة ومديرو كل من حماية المستهلك وفرع دمشق للمطاحن ومالية دمشق ومعمل الخميرة في شبعا، وتمت مناقشة واستفسارات أعضاء الهيئة العامة للحرفة وما يتعلق بشؤون الحرفة وما   تعانيه من مصاعب نتيجة ارتفاع أجرة اليد العاملة وباقي النفقات الأمر الذي انعكس على زيادة تكلفة صنع الخبز والكعك والمعجنات.‏ حيث أعلن محمد محجوب الشعار رئيس الجمعية أن الارتفاع الكبير في أسعار المواد ينعكس سلباً على المواطن حيث يجب مراعاة تكلفة المواد وتحضيرها وقدرة المواطن على اقتناء حاجته من المعجنات بأسعار متوازنة والعمل على تحسين نوعية الخميرة وطرق تغليفها بما يضمن استمرارها لإنتاج معجنات جيدة